Описание Шоколад отличается глубоким ароматом, а его шелковистая гладкая текстура удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Утонченный, благородный и сбалансированный вкус настоящего бельгийского шоколада обязательно покорит любого. Подходит для кондитерских изделий, десертов, кремов, глазирования, формования шоколадных фигур, корпусных изделий, шоколадных фонтанов, фондю. Состав:какао 75%, молока 0%, жир 45,4%. Текучесть (-●●●●●+) Вес:1 кг Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Страна производитель:Польша Энергетическая ценность: 579 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 7,8 г - жиры 45,4 г - углеводы 27,8 г