Миндальная мука из бланшированного ореха. Подходит для теста, макаронса, марципана. Имеет мелкую помол – 10 мкм.
Происхождение орехов – Испания
Состав: миндаль 100%
Вес: 0,5 кг; 1 кг; 25 кг.
Производитель: Испания
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Энергетическая ценность: 603 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- жиры 55,3 г
- белки 22 г
- углеводы 4,6 г