Описание Бренд Eurovo Service Bakery Innovation Яичный полуфабрикат для Pâte à Bombe – нейтральная основа для приготовления муссов и замороженных десертов. Получена путем обработки пастеризованных яичных желтков со смесью сахаров. Используется для производства тирамису, муссов. Идеально подходит для производства сливочного масла и разных видов мороженого. Страна производитель: Италия Хранение: Хранить при комнатной температуре. Срок годности: 12 месяцев Энергетическая ценность: 333 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 6,6 г - жиры 9,8 г (из них насыщены 3,8 г) - углеводы 54,7 г (из них сахаров 40,2 г)
