Описание Алкализованный натуральный порошок какао черного цвета с содержанием масла какао 20-22%, pH 7,1 - 7,5. Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей. Этот порошок какао относится к классическим продуктам какао. Область применения: кондитерские изделия, печенье и выпечка, декор и молочные продукты, мороженое. Для приготовления напитка нет необходимости варить его, достаточно залить тёплым молоком, можно даже холодной водой. Состав: жир 21% Вес: 1 кг. Производитель: Швейцария Хранение: хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 376 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 20,1 г - жиры 21,0 г - углеводы 9,3 г
