Темний шоколад Кувертюр N97230

Barry Callebaut

193,00

грн.

Опис
У шоколаді дуже високий вміст какао продуктів найвищої якості. Він має та дуже ніжний смак із помірною солодкістю, характерною для класичного темного шоколаду. Рівень плинності шоколаду високий, що робить його дуже практичним, універсальним для використання в кондитерських виробах.

Склад: какао 75%, молока 0%, жир 45,4%.

Плинність (-●●●●●+)

Вага: 0,5 кг; 1кг; 10 кг.

Виробник: Barry Callebaut

Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.

Температура зберігання: 12-20 °C

Енергетична цінність: 579 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

-білки 7,8 г

- жири 45,4 г

- вуглеводи 27,8 г

Вміст: Какао 75,0%%

Вміст: Молоко 0%

Вміст: Какао масло 45,4%

Текучість: - ●●●●● +

Вам також підійде