Опис POWER 80 це темний шоколад з характерним насиченим смаком. Він на 80% складається з какао, а тому в цьому насиченому шоколаді переважають ноти обсмаженого какао та виражена гіркота, завдяки чому він дарує неперевершені смакові відчуття. Завдяки своїм фруктовим нотам POWER 80 легко поєднується з великою кількістю яскравих смаків, наприклад прянощами, фруктами, кавою, чаєм та сиром. Екстра гіркий і надзвичайно темний шоколад в основі якого лежить суміш міцного какао. Застосування: Шоколад можна використовувати для моделювання, покриття, глазурування, начинки, декорування, відливання у форми, виготовлення праліне, порожнистих фігурок, шоколадних соусів або шоколадної піни - мусу, у фондю, а після додавання какао-масла також у шоколадний фонтан. Вміст какао: 80% Склад:какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор:соєвий лецитин, натуральний аромат ванілі.Може міститимолоко. Вага:2,5 кг Зберігаємопри температурі до 20 °C у сухому місці.Не піддавати впливу прямих сонячних променів, зберігати в сухому місці без запахів. Виробник:Бельгія Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2432 кДж (581 ккал) жири 47,6 г (з них насичені жирні кислоти 28,6 г); вуглеводів 20,7 г (з них цукрів 16,3 г) білків 9,2 г; сіль 0,02 г.
