Шоколад білий Blanc Satin 29%

Cacao Barry
192,00
грн.
Опис
Вершковий білий шоколад з відтінком карамелі та ванілі.
Шоколад ідеально підходить для приготування начинок, приготування праліне, створення прикрас і фондю.
Шоколад Callebaut має статус шоколадного кувертюру , що в поєднанні з термічною обробкою надає кюветі глянець, м'який і тривалий смак і характерний потріскування при зламі.
Склад:цукор, масло какао, молоко сухе знежирене, жир молочний, емульгатор: соєвий лецитин, ароматизатор ванільний натуральний.
Склад:
- какао: 29%
- молоко: 33%
- жирність: 19%
Ліквідність:4/5
Вага: 0,5 кг, 1 кг, 5 кг.
Виробник:Франція,Cacao Barry
Зберігання:зберігати в сухому та прохолодному місці в щільно закритій тарі.
Харчова цінність на 100 г:енергетична цінність: 2371 кДж / 567 ккал
-жири: 35 г, з них насичених жирних кислот: 21 г
-вуглеводи: 57 г, з них цукру: 57 г
-білки: 6,1 г
-сіль: 0,16 г

Вміст: Какао 29%

Вміст: Жир 33%

Вміст: Молоко 20%

Текучість: - ●●●●○ +

Вам також підійде
Made on
Tilda