Какао-порошок алкалізований зі зниженим вмістом жиру, 1%, 200 г

Опис
Какао-порошок з низьким вмістом жиру з менш ніж 1% какао-масла, pH 7,6 - 8,2.
Він ідеально підходить для низькокалорійних страв і рецептів газованої випічки, наприклад макаронс і безе. Використовується в випічку, напої кондитерських виробах, кремах, морозиві.
Завдяки дуже низькому вмісту какао-масла знижується ризик розпускання жиру в покриттях і спредах.
Склад:100% какао-порошок алкалізований
Вага:200 г
Країна виробник: Франція
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Енергетична цінність: 241 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 25,4 г
- жири 1,0 г
- вуглеводи 11,7 г