Описание Эти премиальные шоколадные хлопья обладают терпким шоколадным вкусом с горчинкой. Идеально подходят для украшения напитков, тортов, кексов, десертных тарелок. Используются для кремов, шоколадных украшений, для декорирования кондитерских изделий, шоколадных конфет, в качестве наполнителя для творожных масс и сливочных десертов. Состав: какао 40,9%, жир 26,0% Вес: 0,5 кг; 1 кг; 5 кг. Производитель: Франция Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 501 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 5,0 г - жиры 26,0 г - углеводы 57,7 г
