Белый шоколад MALCHOC-W

Callebaut
595,00
грн.
Описание

Белый шоколад без добавления сахара доставит такое же наслаждение, как и традиционный рецепт белого шоколада, дополненный яркими сливочно-карамельными нотками. Тем не менее, в этот рецепт не было добавлено сахара. Его соблазнительное наслаждение объясняется наличием сахарозаменителя – мальтитола, сбалансированного натуральной бурбонской ванилью.

Белый шоколад без добавления сахара дарит вам свободу действий.

Ингредиенты: Интенсивный подсластитель: мальтит, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.

Состав:какао - минимум 30,7%; масло какао – 38,3%; молоко – 21,3%;

Вес: 0,5 кг; 1 кг; 5 кг.

Рекомендуемая температура хранения 12-20 градусов, продукт следует хранить в чистых и сухих помещениях (относительная влажность не более 70%), свободных от посторонних запахов.

Ликвидность: 3/5

Пищевая ценность в 100 г продукта: энергетическая ценность: 497 ккал

- сахара (моно и дисахариды): 7,8 г

- усваиваемые углеводы: 50,4 г

- жиры: 36,6 г

- из них насыщенные жирные кислоты: 22,0 г

- клетчатка: 2,1 г

- белок:6,8 г

- соль: 0,20 гр

Вміст: Какао 30,7%

Вміст: Молоко 21,3%

Вміст: Жир 38,3%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде
Made on
Tilda