Темный шоколад DARK ESSENTIAL 54%, VELICHE

610,00
грн.

ОПИСАНИЕ

Хорошо сбалансированный темный кувертюр с мягкой ноткой горького шоколада

Использование: ганаш, муссы, торты, пирожные, десерты, мороженое, глазирование

Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт ванили

Вес: 1 кг

Страна производитель: Бельгия

Условия хранения: хранить при температуре 10 - 20 С (не в холодильнике) и относительной влажности воздуха не выше 60%, в помещении без резких запахов.

При хранении и транспортировке допускается "поседение" поверхности шоколада, при этом вкусовые и качественные свойства не изменяются.

"Поседение" устраняется после темперирования шоколада.

Энергетическая ценность на 100 г: 564 ккал

Вам також підійде
Made on
Tilda