Описание Шоколад отлично подходит для применения в кондитерских изделиях, изготовления десертов, выпечки, кремов, глазирования, формования шоколадных фигур, корпусных изделий. Текучесть – "три капли" делает данный шоколад универсальным для использования. Состав:какао 55,8%, молока 0%, жир 36,2%. Текучесть (-●●●○○+) Вес:1кк Страна производитель: Польша Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 549 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 5,2 г - жиры 36,2 г - углеводы 46,0 г