Шоколад темный 55% на мальтитоле, стружка, ТМ Terravita

Описание
Темный шоколад без добавления сахара (не содержит сахара, добавленного в качестве рецептурного ингредиента). Шоколад в виде обломков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс и глазирования изделий. Очень удобен для формовки корпусов для конфет и шоколадных фигур.
Состав: мин. какао 55%, молока 0%, жир 35%.
Текучесть (-●●●○○+)
Страна производитель: Польша
Хранение: следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75 %.
Температура хранения: 12 - 18 °C
Энергетическая ценность: 493 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 5,7 г
- жиры 37,1 г (из них насыщены 22,9 г)
- углеводы 47,2 г (из них сахаров 42,6/0,2 г)
Срок годности: 12 месяцев