Описание Тяжелый темный шоколад, идеально подходит для использования в начинках и для декораций. Прекрасное шоколадное покрытие, идеальное для растопки или использования в качестве ингредиента для приготовления пирожных, мафинов, кексов и т.д. Состав:какао 50%, жир 32,1% Текучесть (-●●●●○+) Вес: 1 кг; 5 кг. Производитель: Испания Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 529 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 5,1 г - жиры 32,1 г - углеводы 50,2 г