Темный шоколад DARK TEMPTATION 64%, VELICHE

Темный бельгийский шоколад с хорошо сбалансированным вкусом какао и текучестью выше средней.
Способ использования:можна использовать для приготовления конфет, сложных фигурок, шоколадного декора, ганаша, крема, пластичного шоколада.
Состав:какао-тертое,какао-масло, сахар, эмульгатор (соевий лецитин), ванильный экстракт.
Вес:1 кг
Страна производитель: Бельгия
Хранить при температуре 15-18С и относительной влажности 60%.

При хранении и транспортировке допускается "поседение" поверхности шоколада, при этом вкусовые и качественные свойства не изменяются. "Поседение" устраняется после темперирования шоколада.

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: енергетическая ценность 570 ккал. 
белки 6,8г,
жиры 41,6г,
углеводы 39,2 г.