Описание В этом безмолочном шоколаде Milk мы заменили молоко на его 100% альтернативу растительному происхождению – чуфу. Чуфа – это клубень растения Cyperus esculentus (земляной миндаль), произрастающий в Средиземноморье и Африке. После сбора клубня высушивают и измельчают, после чего используют в качестве заменителя молока, который не только обладает приятным сливочным привкусом, но и содержит большое количество клетчатки. Кроме того, чуфа используется для приготовления horchata de chufa – вкусного и питательного напитка, похожего на молоко, которое очень любят в Испании. Это лучший шоколад Milk для приготовления любых веганских, безмолочных продуктов и продуктов на растительной основе и подходит даже людям с непереносимостью лактозы и аллергией на молоко. Состав: мин. какао 42,3 %, молока 0 %, жир 37 %. Текучесть (-●●●○○+) Страна производитель: Бельгия Энергетическая ценность: 563 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 3,2 г - жиры 39,0 г - углеводы 45,3 г Срок годности: 18 месяцев Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C
