Описание Молочный шоколад обладает сбалансированным молочным вкусом с нотками ванили. глазури для пралиновых конфет, тортов, выпечки; для приготовления нежнейших наполнителей, кремов, трюфельных масс, для литья полых фигур, плиточных изделий, для изысканного декора. Подходит для шоколадных фонтанов. Состав: какао 31,6%, молока 18%, жир 30,9%. Вес:1 кг Текучесть (-●●○○○+) Страна производитель: Бельгия Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 539 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 6,3 г - жиры 30,9 г - углеводы 57,4 г