Шоколад - Lemon Callets™

Callebaut
590,00
грн.
Описание

Белый шоколад со вкусом и цветом лимона.

Это отличный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. Callets™ Лимон, изготовленный из белого бельгийского шоколада, сочетает в себе сливочный вкус и карамельное наслаждение с кислинкой лимона.

Имея стандартную текучесть, Lemon Callets™ можно использовать в самых разных областях применения. Он придаст освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.

Его можно растапливать, темперировать и охлаждать.

Состав: сахар, масло какао 26,5%, сухое цельное молоко, лецитин, натуральный ароматизатор, красители: E132, куркумин; естественно ванил

Состав: какао продукт 27.5%, молоко 20%, какао масла 33.7%
Текучесть: 2 капли
Вага: 0,5 кг; 1 кг; 2,5 кг. 
Производитель: Callebaut, Бельгия

Храним при температуре до 20 ° C в сухом месте

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 568 ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 6.1 г, жиры – 35.6 г, углеводы – 55.4 г

Вміст: Какао 27,5%

Вміст: Жир 33,7%

Вміст: Молоко 20%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде
Made on
Tilda