Описание Белый шоколад VELVET 33,5% обладает богатым вкусом сливок и свежего молока со сладким привкусом. Подходит для кондитерских изделий, десертов, выпечки, кремов, глазировки, формовки шоколадных фигур, корпусных изделий. Состав:какао 33,5%, молока 23,3%, жир 40%. Текучесть (-●●●○○+) Вес:1 кг Страна производитель: Бельгия Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: 594 Ккал - белки 6,1 г - жиры 40 г - углеводы 51 г