Описание Смесь молочного шоколада со вкусом карамели (34.5%) и обжаренной основой из злаков. CARA CRAKINE – готова к использованию, с хрустящей текстурой. Можно применять в качестве муссов и начинок. Идеально сочетается с шоколадными поделками и десертами. Возможно использование начинки для тортов и десертов, достаточно просто нанести ее в качестве прослойки между лепешками. Состав: жир 32,1%, молочный шоколад с карамелью 34,5%, сахар, растительные жиры, кусочки бисквита, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор лецитин соевый, специи. Вес: 1кг; 5 кг. Производитель: Франция Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °C Энергетическая ценность: 543 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 8,4 г - жиры 32,1 г - углеводы 53,9 г