Описание
Пралине Callebaut® Fine Hazelnut – отличная вкусовая основа для привередливых мастеров шоколада, кондитеров и шеф-поваров. Вы можете смешать его с шоколадом, чтобы создать начинку для формованных пралинов и шоколадных плиток. Вы также можете рассчитывать на это пралине для ароматизации мороженого, кондитерских кремов, баваруа, муссов и т.д. Вы можете ожидать насыщенный, карамельный вкус с большим количеством фруктовых нот и легких поджаренных оттенков.
Состав: фундук 49,7%, жир 32,9%
Вес: 1 кг.
Производитель: Бельгия
Хранение следует хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха.
Энергетическая ценность: 548 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 6,0 г
- жиры 32,9 г
- углеводы 55,1 г