Желатин листовой, сила 150. Желатин – это загуститель лучшего качества.
Листовый желатин нужно замачивать в большом количестве очень холодной воды. При растворении даже при комнатной температуре он потеряет часть своей силы. Его нужно поделить на отдельные листики, выкладывая по одному в плоский контейнер с водой, не сгибая и не меняя их и подождать, пока они не наберут нужного количества воды.
Вес:100 г.; 1 кг
Производитель: Германия
Условия хранения: храните неоткрытые упаковки в сухих и прохладных условиях (ниже 25 °C) и вдали от материалов, создающих запах
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
-белок 85 г.
-жир <0,5 г.
-углеводы 0 г.