Описание Какао-масло производится из высококачественных цельных обжаренных бобов Этот ингредиент может компенсировать текучесть шоколада. Добавив к общему объему шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Это отличная основа для декорирования кондитерских изделий шоколадным велюром. Вес: ведро Хранение следует хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха. Температура хранения: 12-20 °