Описание 100% натуральный продукт из сок черной смородины путем сублимации. Обладает ярким натуральным цветом, насыщенным вкусом и ароматом. Уникальность технологии заключается в использовании натуральных фильтрованных соков фруктов и ягод без кожуры, косточек и клетчатки. Соки распыляются на тонкий слой декстрозного сиропа с последующей сушкой и измельчением. Область применения: конфеты, печенье, молочные продукты, покрытие, зерновые батончики. Усилит вкус и придаст цвет шоколадным изделиям, кремам, тесту. сока черной смородины 40% Состав: 100% черная смородина Вес: 200 г. Страна производитель: Франция Хранение: хранить в сухом месте с закрытым замком при относительной влажности воздуха не более 70% Температура: комнатная температура до 20°C Энергетическая ценность: 328 Ккал Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: – белки 0,4 г - жиры 0,1 г - углеводы 78 г