Настоящий черный шоколад с высоким содержанием какао (мин. 64%) и 100% натуральной ванили подходит для приготовления пралине или парижского крема. Его можно использовать в качестве начинки для тортов и десертов или для приготовления ганаша. Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (подсолнечный лецитин Е322), натуральный аромат ванили. Содержание какао: не менее 64%. Может содержать следы молока. Вес: 1 кг. Храним в сухом месте при температуре до 20°C Производитель: Бельгия Пищевая ценность в 100 г: энергетическая ценность: 2283кДж/550ккал. Жиры: 40г, из них насыщенные жирные кислоты: 25г. Углеводы: 33 г, из них сахара: 28 г. Белки: 8,6 г. Соль: 0,21 г
