Темный шоколад Кувертюр Q11PL

Темный шоколад Кувертюр Q11PL имеет утонченный вкус. Уровень текучести шоколада средний, что делает его очень практичным, универсальным для использования в кондитерских изделиях.

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), натуральный ароматизатор ваниль, эмульгатор: полиглицерина полирицинолеат (Е476); может содержать молоко.

Содержание какао 54,3%

Применение: шоколадные фонтаны, горячий шоколад (для питья), глазури, начинки, фондю.

Вес: 0,5 кг; 1 кг; 10 кг.

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте в плотно закрытой таре,

защитить от солнечных лучей.

Производитель: Бельгия 

Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность 2296 кДж (549 ккал); жиры 39 г (из них насыщенные жирные кислоты 24 г); углеводов 33 г (из них сахаров 30 г); белков 7,9 г nbsp ;соль 0,02 г.