Все для кондитера - купить кондитерский шоколад, глазурь, паста, орехи и многое другое в интернет-магазине "SHOKOLAD-EL"

Мы поставляем нашим клиентам высококачественные ингредиенты на протяжении многих лет. У нас есть большой опыт, который позволяет нам подготовить предложение, которое идеально отвечает потребностям посещающих нас людей. Мнения предыдущих покупателей о нашем магазине очень положительны. Они хвалят высокое качество продукции и очень привлекательные цены.

Если вы заинтересованы в любом из наших шоколадных изделий или других продуктов, мы приглашаем вас к размещению заказов. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам - мы будем рады предоставить исчерпывающие ответы.

Шоколад – один из самых любимых сладостей. Это не только вкусно, но и улучшит самочувствие и придаст силы. Мы предлагаем Вашему вниманию темный шоколад для кондитеров, молочный шоколад, белый шоколад в монолите и калетах, у каждого есть свой любимый. Шоколад имеет широкий спектр применения в кондитерских изделиях: его можно использовать для приготовления глазури, добавлять в кремы, начинки, взбитые сливки, натереть на терке для украшения тортов, ломать в тесто, сформировать из него шоколадные фигурки, пралине, конфеты, или просто используйте его в выпечке. В нашем ассортименте вы найдете различные виды высококачественного бельгийского шоколада в монолите и калетах с высоким содержанием какао-массы, которые придадут вашим десертам отличный вкус, аромат и текстуру. Мы предлагаем следующие виды шоколада: в монолите – темный, молочный, белый; в каллетах – белый, темный, молочный, цветной, а также кондитерский шоколад без сахара.

Начинки для тортов – обязательные ингредиенты для приготовления идеального торта. Выдумать начинку, как правило, непросто, но благодаря нашему предложению вы легко сможете ее осуществить. Здесь вы найдете традиционные начинки, такие как фруктовые пюре, а также различные виды взбитых сливок, подходящих для приготовления начинок и украшений. Также можно выбрать различные смеси для приготовления начинки, которые можно легко смешать (соотношение отдельных ингредиентов можно найти в четких инструкциях на упаковке). Вы можете легко нанести более редкие начинки с помощью шпателя.

Какао – вид растений из семейства мальвовых, ранее классифицированный как твердые. Измельченные какао-бобы обладают насыщенным вкусом обжаренного какао и хрустящей текстурой. Это отличный ингредиент для придания текстуры вашим десертам и даже острым блюдам. Посыпьте ими свежеприготовленные конфеты для придания им невероятно насыщенного вкуса какао. При добавлении мелко измельченных какао-бобов в карамель получается отличный нугатин. Вы также можете смешать их с шоколадно-ореховым пралином для получения дополнительного вкуса, аромата и потрясающей текстуры. Измельченные какао-бобы можно также запекать внутри булочек, печенья или пирожных, или посыпать ими десерты, мороженое и напитки непосредственно перед подачей на стол, что придаст им аппетитный хрустящий вкус.

Свекольный отвар как пищевой краситель? Бабушкины методы, наверное, были действенными, но точно гораздо менее действенными и эффективными. Готовые красители для тортов – это простой и удобный способ создать выпечку радужных цветов! Золотистый пирог, торт с единорогом или красочные украшения для рождественских пряников? С нашими о

дуктами вы можете создать много разнообразных творений для ваших тортов. Пищевые красители выпускаются в нескольких видах. Для окрашивания сахарных масс и масляных кремов лучше всего подходят гели. Порошковые красители идеально подходят для декорирования сахарных цветов. Благодаря пастельным оттенкам ваши фигуры получат хороший макияж. Пищевой золотой порошковый краситель в сочетании со спиртом превратится в золотистую краску, идеальную для сахарной массы или масляного крема.

Глазурь для кондитерских изделий - это простой и красивый способ украсить печенье, пирожные, кексы, пончики... и все виды десертов. В нашем ассортименте вы найдете разные виды начинки. Классика глазури – шоколадная глазурь – нагревается на водяной бане, его можно наносить с помощью мешков кондитерских или выливать прямо на десерт. Фруктовая глазурь придает интересный вкус и цвет и делает ваш десерт особенным. Она хорошо сочетается с фруктовыми тортами или освежает сладкий шоколадный торт. Глазурь – вид украшения, который подойдет как начинающим, так и опытным кондитерам.

В категории «Орехи» и «Фруктовые ингредиенты» вы найдете орехи и фрукты, пригодные для украшения кондитерских изделий, тортов и печенья. Мы предлагаем малину, миндаль, клубнику, вишню, сушеный банан, орехи и многое другое. Плод сублимированный, чистый или в глазури. Орехи очищены от скорлупы, цельные плоды или переработаны в дольки.

В ассортименте сироп и пюре от проверенных производителей органических продуктов питания. В сиропах и пюре вы не найдете усилителей вкуса, отдушек или других искусственных добавок. Сироп и пюре подойдут как дополнение к чаю, блюдам, десертам, но не только. Эти изделия удивляют не только широкими возможностями использования. Это, прежде всего, натуральный состав и насыщенность питательными веществами, а также неповторимый вкус и аромат. Среди продуктов, которые мы предлагаем, есть сиропы на разный вкус и аромат, пюре из фруктов и т.д.

Молочные продукты – это категория пищевых продуктов, которая включает сливки и молочные продукты. К молочным продуктам также относятся продукты, такие как сухое и сгущенное молоко, творожная масса, крем-сыр, сухие сливки. Молочные продукты занимают важную роль в кулинарных традициях многих регионов мира.

Кондитерские сливки по своему вкусу представляют собой полный аналог натуральным молочным продуктам. Но по сравнению с натуральными они обладают рядом весомых преимуществ:

• более длительный срок хранения (до 120 часов в холодильнике);
• их можно сбить за 3-4 минуты;
• увеличиваются в три раза в объеме при взбивании;
• обладают идентичным с натуральным продуктом вкусом, цветом и ароматом;
• содержат минимум калорий;
• сохраняют форму после взбивания и не оседают при комнатной температуре;
• имеют доступную цену.

У нас вы можете купить кулинарные сливки для создания кондитерских шедевров. Вместе с нами вы получите изысканные пирожные, удивительные по своему вкусу и внешнему виду торты и множество других десертов.

Нет времени готовить, но очень хочется порадовать себя и родных вкусненьким? И не просто каким, а качественным десертом. Тогда вам к нам. В нашем интернет магазине Вы найдете готовые десерты по своему вкусу. Тирамиса, панакота и смесь для вкусного мороженого уже ждут Вас!

Тип жира, используемый для приготовления пищи, определяет как качество, так и сенсорную и пищевую ценность наших блюд. Неважно, маргарин мы используем для выпечки или масла. Несомненно, важна основа, на которой мы готовим заправку. Возможно, не все повара знают толк в химии, и не все понимают такие понятия, как точка дымления, акролеин, транс-жиры и полярные соединения. Однако все мы обязаны соблюдать основные правила использования жиров на кухне. Поэтому используя специальные жиры на своей кухне при выпекании вкусностей вращайте лучшие на нашем сайте.

Кандурин пищевой является перламутровым красителем, который нашел применение в области декорирования сладостей. Добавку создают из компонентов природного происхождения, что делает ее абсолютно безопасной для человеческого организма. Благодаря такому кондитерскому продукту можно получить блеск. Так она становится похожа на настоящее произведение искусства, которое отличается своим роскошным и презентабельным внешним видом. Продукция в разнообразной палитре и по демократичным ценам представлена ​​в каталоге интернет-магазина.

Сахарозаменители – вещества и химические соединения, которые придают пищевым продуктам сладкий вкус и употребляются вместо сахара и близких ему подсластительных продуктах. Как правило, сахарозаменители обладают меньшей калорийностью по сравнению с дозой сахара, необходимой для достижения той же интенсивности сладкого вкуса. В нашем интернет магазине Вы найдете сахарозаменители на любой вкус.

Выпечка – блюдо, которое собирает за столом всю семью. Наш интернет-магазин предлагает Вам большой выбор кондитерских ингредиентов таких как:

• Альбумин
• Изомальт
• Ванильная паста, ваниль в стручках, экстракт ванили
• Желатин порошковый и листовой
• Агар-агар
• Глюкозный сироп
• Мука Манитоба

Готовьте сладкие шедевры удивительной красоты! И в этом вам с удовольствием поможет интернет магазин Shocolad-el. У нас есть все, что поможет создать настоящие кулинарные шедевры, экономить время и гордиться своей работой!