Опис Бельгійський шоколад Callebaut – це високоякісний продукт, виготовлений виключно із натуральних інгредієнтів. До його складу входять: какао-боби добірних сортів, натуральна олія какао, цукор, сухе молоко та натуральна ваніль.Молочний шоколад кондитерський S21 містить менше какао-масла, ніж у класичному рецепті, що робить його менш поточним. Шоколад має збалансований вершково-молочний смак із нотками ванілі. Завдяки менш плинній текстурі він ідеально підходить для ліплення та моделювання фігур. Склад:какао-боби добірних сортів, натуральне какао-масло, цукор, сухе молоко та натуральна ваніль. Вага:0,5 кг; 1 кг; 10 кг.
Виробник:Callebaut, Бельгія
Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від +16ºС до +20ºС та відносній вологості повітря не більше 65%. Енергетична і споживча цінність на 100 г продукту: 2256 кДж / 539 ккал жири - 30,9 г вуглеводи - 57,4 г білки - 6,3 г