Опис Молочний шоколад для занурення морозива на паличці та в ріжку. Інтенсивний смак молочного шоколаду (какао, молоко і карамель). Молочний шоколад призначений для морозива;висока плинність шоколаду дозволяє занурювати морозиво та додає йому смак молочного шоколаду з помітними нотками какао, молока і карамелі. При додаванні в морозиво шоколад швидко застигає і стає хрустким. Ліквідність:5/5 Склад:цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао терте, молочний жир, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ваніль. Склад: - какао: 40,7% - молоко: 17,0% - жирність: 45,5% Вага:0,5 кг; 1 кг; 5 кг. Виробник:Callebaut, Бельгія. Зберігання:зберігати в сухому та прохолодному місці, в оригіналі, в щільно закритій упаковці, захищати від світла. Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність: 495 ккал/2071 кДж, загальна кількість жирів: 25,6 г, з них насичені жирні кислоти: 15,3 г, вуглеводи: 56,2 г, з них цукру: 53,4 г, клітковина: 8,3 г, білки: 5,3 г, сіль: 0,01 г.
