Опис Цей шоколад із надзвичайно насиченим шоколадним смаком не містить додавання цукру.Солодкість походить від цукрозамінника - мальтиту і завершується натуральною бурбонською ваніллю. Розчинення, гартування, охолодження, формування форми тощо відбувається точно так само спосіб.Його технічні характеристики та поведінка повністю ідентичні. Готові вироби з цього шоколаду можуть мати маркування «Без додавання цукру», якщо готовий рецепт взагалі не містить цукру: наприклад, праліне, шоколадні плитки або столи з начинками без додавання цукру або з заміною сахарози підсолоджувач. Склад:какао терте, підсолоджувач мальтит, какао-масло,лецитин, натуральна ваніль аромат.Продукт може містити сліди молока. Вміст какао: 54%.Жирність: 36% Вага: 0,5 кг; 1 кг; 5 кг нетто Виробник:Callebaut, Бельгія Зберігаємо при температурі до 20 °C у сухому місці Харчова цінність 100 г продукту:енергетична цінність 1998 кДж / 478 ккал, жирів 36 г, вуглеводів 46 г, з них цукрів 0,1 г, білків 5,1 г, солі 0,01 г.
