Темний шоколад MALCHOC-D

Callebaut
538,00
грн.
Опис
Цей шоколад із надзвичайно насиченим шоколадним смаком не містить додавання цукру.Солодкість походить від цукрозамінника - мальтиту і завершується натуральною бурбонською ваніллю.
Розчинення, гартування, охолодження, формування форми тощо відбувається точно так само спосіб.Його технічні характеристики та поведінка повністю ідентичні. Готові вироби з цього шоколаду можуть мати маркування «Без додавання цукру», якщо готовий рецепт взагалі не містить цукру: наприклад, праліне, шоколадні плитки або столи з начинками без додавання цукру або з заміною сахарози підсолоджувач.
Склад:какао терте, підсолоджувач мальтит, какао-масло,лецитин, натуральна ваніль аромат.Продукт може містити сліди молока.
Вміст какао: 54%.Жирність: 36%
Вага: 0,5 кг; 1 кг; 5 кг нетто
Виробник:Callebaut, Бельгія
Зберігаємо при температурі до 20 °C у сухому місці
Харчова цінність 100 г продукту:енергетична цінність 1998 кДж / 478 ккал, жирів 36 г, вуглеводів 46 г, з них цукрів 0,1 г, білків 5,1 г, солі 0,01 г.

Вміст: Какао 54%

Вміст: Молоко 0%

Вміст: Жир 36%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде
Made on
Tilda