Чорний шоколад EXCELLENCE 55%

Cacao Barry
875,00
грн.
Опис
Чорний шоколадний кувертюр. Має інтенсивний та збалансований какао смак з легкою солодкістю. Шоколад "нового покоління" з чистим та інтенсивним смаком какао, завдяки новому і унікальному способу ферментації.
Склад: какао-порошок 55%, какао-масло 36%, цукор, емульгатор - соєвий лецитин.
Вага:0,5 кг; 1 кг;  5 кг.
Призначення: для начинки, покриттів, печива, мусів, прикрас, морозива.
Зберігаємо при температурі 18ºC і відносній вологості до 60%.
Виробник: Бельгія
Харчова цінність на 100 г: теплотворна здатність 2518 кДж / 619 ккал жири 55 г тут: насичені жирні кислоти 38 р вуглеводи 8.8 р з них цукру 5 г білок 12.1 р кухонна сіль 0,06 г

Вміст: Какао 55%

Вміст: Жир 36%

Текучість: -●●○○○+

Вам також підійде
Made on
Tilda