Опис Темний шоколад Кувертюр Q11PL має витончений смак. Рівень плинності шоколаду середній, що робить його дуже практичним, універсальним для використання в кондитерських виробах. Склад:какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор: соєвий лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ваніль, емульгатор: полігліцерину полірицинолеат (Е476);може містити молоко. Вміст какао 54,3% Використовується в шоколадні фонтани, гарячий шоколад (для пиття), глазурі, начинки, фондю. Вага:0,5 кг; 1 кг; 10 кг. Зберігання:зберігати в сухому та прохолодному місці в щільно закритій тарі, захистити від сонячних променів. Виробник:Бельгія Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність 2296 кДж (549 ккал) жири 39 г (з них насичені жирні кислоти 24 г) вуглеводів 33 г (з них цукрів 30 г); білків 7,9 г сіль 0,02 г.
