ОПИС Добре збалансований темний кувертюр з м’якою ноткою гіркого шоколаду Використання:ганаш, муси, торти, тістечка, десерти, морозиво, глазурування Склад:цукор, какао терте, какао-масло, цільне сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитін), екстракт ванілі Вага: 1 кг Країна виробник: Бельгія Умови зберігання:зберігати за температури 10 - 20 С (не в холодильнику) і відносній вологості повітря не вище 60%, в приміщенні без різких запахів. При зберіганні та транспотруванні допускається "посивіння" поверхні шоколаду,при цьому смакові та якісні властивості не змінюються. "Посивіння" усувається після темперування шоколаду. Енергетична цінність на 100 г: 564 ккал
