Чорний Шоколад № 70-30-42

Callebaut

400,00

грн.

Опис
Шоколад Callebaut екстра темний з вмістом какао 70,5%, поставляється у вигляді калет.

Створюйте дивовижні вироби з насиченим смаком та легкою гіркуватістю.

Цей темний шоколад відмінно підходить для шеф-кондитерів, які шукають насичений смак темного шоколаду з ароматом обсмаженого какао, приємною гіркуватістю.

Експериментуйте з поєднаннями, додаючи до нього інгредієнти з насиченим смаком. Завдяки своїй середній плинності цей шоколад ідеально підходить практично для будь-якого застосування, у тому числі формування, додавання до десертів та глазурування.

Склад: какао терте, цукор, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, емульгатор соєвий лецитин, натуральна ваніль.Може містити молоко.
Вага:0,5 кг; 1 кг; 10 кг
Зберігаємо при температурі до 20 °C у сухому місці
Виробник:Callebaut, Бельгія
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2255 кДж (539 ккал);жири 39 г (з них насичені жирні кислоти 23 г);вуглеводів 31 г (з них цукрів 26 г);білків 8,8 г;сіль 0,02 г.

Вміст: Какао 70,3%

Вміст: Жир 43,7%

Вміст: Молоко 0%

Текучість: - ●●●○○ +

Вміст: Какао 70,3%

Вміст: Жир 43,7%

Вміст: Молоко 0%

Текучість: - ●●●○○ +

Вміст: Какао 70,3%

Вміст: Жир 43,7%

Вміст: Молоко 0%

Текучість: - ●●●○○ +

Вміст: Какао 70,3%

Вміст: Жир 43,7%

Вміст: Молоко 0%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде