Молочний шоколадний кувертюр PAPOUASIE 36%

Cacao Barry

1225,00

грн.

Опис
Молочний шоколадний кувертюр з насиченим вершковим смаком, нотами запашного фундука та відтінком карамелі.Шоколад з какао бобів зі східної частини острова Нова Гвінея. У смаку шоколаду сконцентрований сильний вершковий смак з відтінком карамелі переходить в нотки лісового горіха і фруктів. Родзинкою даного виду шоколаду можна назвати ледве вловимий аромат карамелізованих фрукт. Готовий виріб з таким шоколадом буде радувати неповторними нотками легкого аромату, особливо доречного в рідких десертах (кремах, мусах). Використовується для фондю або в шоколадних фонтанах.

Склад:цукор; масло какао; сухе незбиране молоко; какао терте

(Папуа Нова Гвінея); емульгатор: соєвий лецитин; природною

ароматизатор: ваніль.

Вага: 1 кг.

Виробник: Cacao Barry, Бельгія

Зберігати у чистому, сухому приміщенні без сторонніх запахів та відносної вологості повітря не більше 70%. При температурі 12 – 20 °С

Харчова цінність на 100 г:

Енергетична цінність, ккал/100 г - 572

Білки, г/100 г - 7.9

Жири, г/100 г - 38.4

Вуглеводи, г/100 г - 47.1

Вміст: Какао 36%

Вміст: Жир 37%

Вміст: Молоко 23%

Текучість: - ●●●●○ +

Вам також підійде