Опис Молочний шоколад володіє збалансованим молочним смаком з нотками ванілі. Використовується для пралінових цукерок, тортів, випічки; для приготування найніжніших наповнювачів, кремів, трюфельних мас, для лиття порожнистих фігур, плиткових виробів, для вишуканого декору. Підходить для шоколадних фонтанів. Склад:какао 31,6%, молока 18%, жир 30,9%. Вага:1 кг Плинність (-●●○○○+) Країна виробник: Бельгія Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Енергетична цінність: 539 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 6,3 г - жири 30,9 г - вуглеводи 57,4 г
