Опис Високий вміст какао та какао-масла. Що може принести вашим клієнтам більше задоволення, ніж вмокання фруктів, тістечок та зефіру в рідкий ніжний шоколад Fountain Chocolate – Milk порадує ваших клієнтів своїм вершково-карамельним смаком молочного шоколаду Callebaut®. Більш того, Callebaut® додає у свої рецепти шоколаду для фонтанів більше масла, що гарантує рідку текстуру у фонтанах та фондю навіть після тривалого часу. Склад: цукор, масло какао, молоко сухе незбиране, какао терте, емульгатор: лецитин соєвий, ваніль натуральна. Мінімальний вміст какао: 37,8% Вага:1 кг. Виробник:Бельгія;Callebaut. Зберігати в сухому місці без запахів, при температурі 12-18°С і відносній вологості повітря до 70%. Не піддавати впливу прямих сонячних променів. Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2449 кДж (585 ккал); жири 40 г (з них насичені жирні кислоти 24 г) вуглеводів 48 г (з них цукрів 47 г); білки 6,5 г; сіль 0,19 г.
