Шоколад молочний ALUNGA™ 41%

Cacao Barry

511,00

грн.

Опис
Шоколад Cacao Barry Alunga 41% - "темний молочний", не надто солодкий, з домінуючим смаком суміші какао та молока. Шоколад «нового покоління» з чистим і інтенсивним смаком какао завдяки новому та унікальному методу ферментації.

Рекомендований виробником для мусів та ганашів.

Склад: сахар, какао терте, олія какао, молоко сухе цвітіння, молоко сухе знежирене, емульгатор: Е322 - соєвий лецитин, натуральний аромат ванілі.

Вага: 0,5 кг; 1 кг; 20 кг.

Виробник: Cacao barry, Бельгія

Зберігати у сухому місці без запахів при температурі 12-18°C та відносній вологості до 70%, не піддавати впливу прямих сонячних променів.

Харчова цінність 100 г продукту:
Енергетична цінність-2319 кДж/554 ккал
Загальний жир -36,7 г
З них насичені жирні кислоти - 22 г
Вуглеводи - 42,8 г
З них цукру - 41 г
Загальний білок -10,3г
Сіль - 0,24 г

Вміст: Какао 41%

Вміст: Жир 35%

Вміст: Молоко 24%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде