Опис Білий шоколад зі смаком та кольором полуниці. Маючи стандартну плинність, Strawberry Callets™ можна використовувати у найрізноманітніших цілях, як і наш традиційний шоколад. Вони додадуть кольори у приготуванні порожніх фігур та цукерок. З їхньою допомогою можна створювати невеликі кольорові прикраси для тортів та десертів. Вони додадуть спокусливу полуничну нотку кремам, мусам та начинкам для випічки. Їх можна так само розтоплювати, темперувати та охолоджувати, як і наш традиційний білий шоколад. Склад: цукор 45,5 %, какао масло 30 %, сухе незбиране молоко 23,5 %, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор: ваніль, полуниця, барвник: не містить азоту рожевий. Вага:0,5 кг; 1 кг; 2,5 кг. Виробник:Callebaut, Бельгія
Зберігаємо при температурі до 20 °C у сухому місці
Енергетична цінність на 100 г продукту: 568 ккал Харчова цінність на 100 г продукту: білки — 6.1 г, жири - 35.6 г, вуглеводи - 55.4 г
