Опис Білий шоколад зі смаком та кольором лимона. Це чудовий шоколад для ваших виробів, який дозволить додати дивовижний штрих кольору та смаку. Callets™ Лимон, виготовлені з білого бельгійського шоколаду, поєднує у собі вершковий смак і карамельну насолоду з кислинкою лимона. Маючи стандартну плинність, Lemon Callets™ можна використовувати у найрізноманітніших сферах застосування. Він додасть освіжаючу ароматичну нотку кремам, мусам та начинкам для випічки. Його можна розтоплювати, темперувати та охолоджувати... Склад: цукор, олія какао 26,5%, сухе незбиране молоко, лецитин, натуральний ароматизатор, барвники: E132, куркумін; природно ваніл Склад:какао продукт 27.5%, молоко 20%, какао олії 33.7% Текучість: 2 краплі Вес: 0,5 кг; 1 кг; 2,5кг. Виробник: Callebaut, Бельгія Зберігаємо при температурі до 20°C у сухому місці Енергетична цінність на 100 г продукту: 568 ккал Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки – 6.1 г, жири – 35.6 г, вуглеводи – 55.4 г
