Опис Білий шоколад найвищої якості, з вмістом какао 33%. Шоколад має приємний збалансований смак молока, какао та карамелі. Форма випуску у вигляді маленьких дисків для зручності застосування, оптимальна плавкість, світло жовтуватий колір та чарівний вершковий смак. Використовується для виготовлення шоколадних цукерок, тортів, найніжніших наповнювачів, кремів, трюфельних мас, лиття порожнистих фігур, плиткових виробів та вишуканого шоколадного декору.
Cклад:цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, екстракт ванілі, соєвий лецетин, какао не менше 33%.
Вага:0,5 кг; 1 кг; 5 кг.
Виробник: Німеччина,GRAND Умови зберігання: Зберігати в оригінальній упаковці, в закритому вигляді, за температури 15-18 ° C, уникати коливань температури, вологість близько 60%, захистити від прямого сонячного світла. Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність: 2371 кДж / 567 ккал - жири: 35 г, з них насичених жирних кислот: 21 г - вуглеводи: 57 г, з них цукру: 57 г - білки: 6,1 г - сіль: 0,16 г
