Білий Шоколад Velvet

Callebaut
405,00
грн.
Опис
Білий шоколад Callebaut Velvet з підвищеним вмістом какао до 33,1% за рахунок вмісту цукру поставляється у вигляді дрібних каллетах.
Цей шоколад має не надто солодкий і насичений смак свіжого молока, оптимальну текучість і широкий спектр використання в кондитерській справі.
Вміст какао: 33,1%
Молочність: 21,9%
Склад:цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, емульгатори:соєвий,лецитин, натуральна ваніль.
Не піддавати впливу прямих сонячних променів, зберігати в сухому місці без запахів і запахів, при температурі 12-18°С і відносній вологості повітря до 70%.
Вага:0,5 кг; 1 кг; 10 кг
Зберігаємо при температурі до 20 °C у сухому місці
Виробник:Callebaut, Бельгія
Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність 2486 кДж (594 ккал);
жири 40,9 г (з них насичені жирні кислоти 24,7 г)
вуглеводів 50,1 г (з них цукрів 50,1 г);
білків 6,0 г;
сіль 0,21 г.

Вміст: Какао 33,1%

Вміст: Жир 40,9%

Вміст: Молоко 21,9%

Текучість: - ●●●○○ +

Вам також підійде
Made on
Tilda