Опис Шоколад білий Belcolade Blanc Selection 31% какао, володіє прекрасно збалансованим традиційним смаком, з вираженими молочними нотами. Склад:цукор, какао-масло, знежирене сухе молоко, емульгатор лецитин соєвий, ванілін натуральний В'язкість:●●●●+ Використовується для приготування цукерок, глазурованні поверхні кондитерських виробів, розширення асортименту кремів, мусів, десертів, а також для приготування шоколадних прикрас, декорування поверхні. Виробник:Belcolade Країна виробника:Бельгія Вага:1 кг, 15 кг Умови зберігання:Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від + 16ºС до + 20ºС, і відносній вологості повітря не більше 65%.
