Опис Білий шоколад VELVET 33,5% має багатий смак вершків і свіжого молока з солодким присмаком. Використовують для кондитерських виробів, десертів, випічки, кремів, глазурування, формування шоколадних фігур, корпусних виробів. Склад:какао 33,5%, молока 23,3%, жир 40%. Плинність (-●●●○○+) Вага:1 кг Країна виробник: Бельгія Зберігання: зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12-20 °C Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: 594 Ккал - білки 6,1 г - жири 40 г - вуглеводи 51 г
