Коричневий крем зі смаком фундука Creme dell’Artigiano Nocciola

Callebaut
228,00
грн.
Опис
Коричнева крем-паста зі смаком фундука для випічки Creme dell'artigiano Nocciola.Підійде для закритої і відкритої випічки.Паста має кремоподібну текстуру з приємним відчуттям у роті. Не вбирає вологу від інших компонентів.Паста для випічки з фундуком легко витримує температуру до 200°C і ідеально підходить для начинки і випікання виробів з листкового тіста, рулетів, булочок і т.д. Після випікання Creme dell' Artigiano Nocciola залишається м'яким і ніжним, буквально тане в роті, не твердне і не висихає.Використовувати цей крем одне задоволення, просто трохи розм'якшіть його, а для глазурування тістечок підігрійте до 40 градусів. Всього пара хвилин - і все готово для справжньої горіхової насолоди.
Склад: 5% какао, 11,7% фундука, 40,2% жирової складової.
Вага:1 кг; 6 кг.
Виробник:Callebaut
Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху. Температура зберігання: 15 – 20 °C

Енергетична цінність: 556 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

- білки 3,0 г

- жири 35,1 г

- вуглеводи 54,5 г

Відро: 6 кг.

Вміст: Горіх фундук 11,7%

Вміст: Карамелізований цукор 45,9%

Вам також підійде
Made on
Tilda