Опис Наповніть свої круасани, крем-слойки та міні-тарти легендарним смаком темного шоколаду Callebaut 811! Ця чудова кремова начинка виготовлена спеціально з перевірених і благородних інгредієнтів для ремісників і кондитерів, які шукають насиченого і корисного смаку зі стабільною текстурою. Crema — це абсолютно нова лінійка продуктів, що пропонує декадентські, прості у використанні шоколадні начинки, які використовуються для намазування, розливу, ін’єкцій, ароматизації, начинки та декорування в широкому діапазоні застосувань після випічки. Cremas пропонує: • Чудовий і унікальний смак шоколаду • Кремова текстура, яка миттєво наноситься при кімнатній температурі • Інгредієнти з природних джерел • Збільшення прибутковості • Веганський Склад:шоколад 28%, жир 35,1% Вага:5 кг. Виробник: Бельгія Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 15 - 20 °C Енергетична цінність: 556 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 3,0 г - жири 35,1 г - вуглеводи 54,5 г
