Фундучне праліне, Hazelnut Praline

Callebaut
5604,00
грн.
Опис
Фундучне праліне відрізняється високим рівнем якості завдяки технології переробки горіхів зі збереженням їх яскравого смаку, слабовираженою насолодою і яскравим відтінком карамелі. Класичне пралине, має приголомшливий смак обсмаженого горіха. Має золотий колір та текучу текстуру.
Застосування:
- Випічка (торти, кекси, мафіни, тістечка);
- начинки та ганаш;
- печиво (вафлі, профітролі, тарталетки, тістечка). 
Склад:фундук 49,7%, жир 32,9%
Вага:1кг; 5 кг.
Виробник: Бельгія
Зберігання: зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Енергетична цінність: 549 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 6,0 г
- жири 32,9 г
- вуглеводи 55,2 г

Відро: 5 кг.

Вміст: Горіх фундук 49,7%

Вміст: Карамелізований цукор 50%

Вам також підійде
Made on
Tilda