Опис Сир Cremette Professional має виключно натуральний ніжний вершковий смак, мінімальне виділення сироватки, помірну вологість та чудову еластичну консистенцію. А унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні (при термообробці до 170 ° С), у тому числі випіканні чудових чізкейків, приготуванні гарячих ролів. Склад: кисломолочний сир, загусник: модифікований крохмаль, стабілізатори, камедь ріжкового дерева, гуарова камедь. Фасування:упаковка Виробник: Польща Температура зберігання: від +2 до +8°C. Енергетична цінність продукту на 100 г.: 306 кКал, білки – 6.5 г, жири – 29 г, вуглеводи – 3.5 г.