Какао порошок алкалізованний Dusting

555,00
грн.
Опис 

Алкалізований натуральний порошок какао із вмістом олії какао 20-22%, pH max 8,4.

Має збалансований округлий смак какао з однорідним матово-коричневим оксамитовим виглядом.

Зберігає свій колір, смак та сухий матовий вид порошку довше, ніж будь-який традиційний какао-порошок, доступний на ринку, щоб надати приємного, оксамитового завершального штриху какао вашим творінням.

Ідеально підходить для продуктів з високим вмістом вологи або продуктів, що конденсуються під час зберігання (наприклад, тірамісу, заморожені десерти, трюфелі).

Склад:  жир 21%

Вага: 1 кг

Виробник: Швейцарія

Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.

Температура зберігання: 12-20 °C

Енергетична цінність: 374 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

- білки 19,7 г

- жири 21,0 г

- вуглеводи 9,0 г

Вам також підійде
Made on
Tilda