Опис Ці преміальні шоколадні пластівці володіють терпким шоколадним смаком з гірчинкою. Ідеально підходять для прикраси напоїв, тортів, кексів, десертних тарілок тощо. Використовуються для кремів, шоколадних прикрас, для декорування кондитерських виробів, шоколадних цукерок, в якості наповнювача для сирних мас і вершкових десертів. Склад: какао 40,9%, жир 26,0% Вага:0,5 кг; 1 кг; 5 кг. Виробник: Франція Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Енергетична цінність: 501 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 5,0 г - жири 26,0 г - вуглеводи 57,7 г